Quando vedi un uovo di Pasqua ovunque ti giri ecco che capisci, anche senza aver guardato il calendario, che la Pasqua è alle porte!
Questo è il primo anno in cui mi pongo il problema del quale uovo di Pasqua acquistare per Chiara e devo dire che, nel girare per i supermercati, sono rimasta inquietata sia dall’impressionante scelta presente (anche se a questa non corrisponde altrettanta qualità :() sia da quanto si faccia leva sull’amore dei nostri bambini per i personaggi che vedono alla tivù (Peppa Pig, Masha e chi più ne ha più ne metta); il cioccolato in tutto ciò è tutt’altro che al 1° piano anche se non dovrebbe essere così dato che è quello che finisce nella pancia nostra e dei nostri bambini!
Non parliamo poi del fatto che molte aziende propongono uova “differenziate”, destinate ai maschi o alle femmine, sia nel colore che nel giocattolo contenuto, definendo a priori con cosa i bambini debbano giocare e riproponendo i soliti e datati stereotipi di genere…tutto per vendere di più, che tristezza 🙁
Uovo di Pasqua buono : cosa intendo?
Molto semplice: se tralascio tutte le scritte ed i disegni della parte frontale della confezione e, andando a leggere l’etichetta, vedo che il 1° ingrediente è lo zucchero e sono presenti grassi vegetali diversi dal burro di cacao (olio di palma, di colza, burro di karitè o di cocco), edulcoranti diversi da zucchero/zucchero di canna e aromi artificiali come la vanillina per me non è buono.
La lista degli ingredienti perfetta per un buon uovo di Pasqua? Nell’ordine dovrebbe contenere:
- cacao in polvere,
- burro di cacao o pasta di cacao,
- zucchero,
- latte in polvere (ma solo nel cioccolato bianco e al latte),
- nocciole, mandorle etc,
- aromi naturali (ad es. vaniglia)
Ancora meglio se il cacao è biologico!
Uovo di Pasqua buono per l’ambiente e per la società
Volendo fare qualche ulteriore passo avanti ecco altri due aspetti che possiamo considerare:
- Un uovo di Pasqua che contiene olio di palma (ora che è diventato obbligatorio indicarlo in etichetta non sarà difficile accorgersi della sua presenza) non è buono nè con l’ambiente nè con la società perchè per coltivarlo vengono distrutte o incendiate foreste e vengono espropriate terre ai contadini e deportazioni di interi villaggi.
- Gran parte del cacao è prodotto sfruttando i bambini (se vi interessa saperne di più potete leggere questo articolo).
Certo, comprando un uovo di Pasqua non potremo salvare il mondo, ma se scegliamo di acquistare con consapevolezza e di privilegiare i prodotti del commercio equo e solidale favoriremo una produzione non di massa, basata sul concetto di qualità e di rispetto per l’uomo.
L’alternativa, altrettanto anche se diversamente virtuosa, è di acquistare un uovo di Pasqua i cui ricavati vadano a finanziare un progetto benefico…basta guardarsi intorno per accorgersi che ce ne sono davvero tanti!
La nostra scelta? Un uovo di Pasqua di buona qualità che va a finanziare un progetto locale di sostegno ai bambini malati e alla loro famiglia: qualcosa di buono per noi e qualcosa di buono per la nostra comunità, come vi dicevo prima 🙂
Ma dove trovo un uovo di Pasqua buono per me e per l’ambiente?
Beh, ho notato che anche i supermercati tradizionali propongono qualche uovo del commercio equo-solidale quindi il primo step è sicuramente quello di guardare un po’ meglio tra gli scaffali del punto vendita che frequentiamo abitualmente e se lì non troviamo nulla visitare un negozio di prodotti biologici o una delle tante botteghe del commercio equo-solidale.
Infine, se nessuna di queste strade fa per voi, potete trovare un’ottima selezione di uova di Pasqua su Sorgente Natura:
- Uovo di Pasqua Altromercato: cioccolato al latte e cioccolato fondente
- Uovo di Pasqua Arlotti e Sartoni: cioccolato al latte, cioccolato fondente, 100% cacao bio,
- Uovo di Pasqua Dolci Delizie: cioccolato al latte, cioccolato fondente, cioccolato fondente e farro, ovetti
- Uovo di Pasqua Probios: cioccolato con bevanda di soia, cioccolato fondente
E la sorpresa? Al mio bimbo interessa che anche quella sia bella!
Non ho ancora comprato un uovo del commercio equo-solidale quindi non so dirvi se le sorprese che vi si trovino all’interno abbiano lo stesso appeal per i bambini di quelle delle classiche uova di Pasqua brandizzate (e molto probabilmente non sarà così dato che questo non sarebbe in linea con la filosofia che propongono) ma se anche così fosse che problema c’è?
Un bel gioco o una bella sorpresa possono anche essere comprati a parte, tanto noi genitori non siamo gli unici a voler regalare qualcosa per Pasqua…si aggiungono anche a casa vostra i nonni, no?
Io ad esempio, oltre all’uovo di Pasqua che vi citavo sono indecisa se acquistare un uovo di Pasqua in cartone da riempire
Voi invece cosa avete intenzione di fare?
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