Eccoci di nuovo al post mensile ricorrente con i consigli ecologici per il mese in corso: le fasi lunari e le dritte per l’orto e la casa, le feste più importanti sia canoniche che “green” e la frutta e verdura di stagione per costruire il menu settimanale…in una parola i consigli ecologici per maggio!
La primavera è arrivata e, nonostante i suoi alti e bassi (ieri c’era caldo, oggi c’è freddo), si sta facendo apprezzare in tutto il suo splendore con il rifiorire della natura.
Non so se lo sapevate ma il periodo degli sbalzi non è ancora finito: il 12 13 e 14 Maggio ci attendono i “Santi del ghiaccio” (San Pancrazio, San Servazio e San Bonifazio) ovvero 3 giornate che la tradizione vuole essere caratterizzate da improvvisi sbalzi di temperatura…vedremo se è vero!
Con la primavera purtroppo è arrivato anche il periodo in cui molti di voi manifestano sintomi di allergia ai pollini…se siete in piena crisi come mio marito vi consiglio la lettura di questo articolo sui rimedi naturali per alleviare i fastidi da rinite allergica…magari alcuni di questi possono venirvi in aiuto 🙂
Tornando a noi ecco il riepilogo dei consigli ecologici per il mese di maggio 🙂
Aromi, frutta, verdura e pesce di stagione
AROMI: Prezzemolo, rosmarino, salvia
FRUTTA: Arance ovali, bergamotti, fragole, limoni, pompelmi
VERDURA: Aglio, agretti, asparagi bianchi e verdi, carciofi, carote, cavolfiori, cavoli broccolo, cavoli cappuccio, cavoli verza, cicorie, cicorini da taglio, cime di rapa, cipolle, fave, finocchi, indivie, lattughe, patate novelle, piselli, porri, radicchi rossi, rape, ravanelli, rucola, sedani, spinaci, valerianella
PESCE: Acciuga, aragosta, cefalo, cernia, dentice, gamberetto rosa, granchio, nasello, pesce spada, rana pescatrice, razza, ricciola, sarago, sardina, scampo, sgombro, sogliola, spigola, tonno, totano, triglia
QUI trovate un planner per costruire il menu settimanale di maggio che include già un riepilogo degli alimenti di stagione.
Date importanti di Maggio
- 1 maggio – Festa del lavoro.
- 8 maggio: Festa della mamma.
- 13-14 maggio: MammaCheBlog – Social Family Day…ci si vede là?!
- 15 maggio: giornata internazionale della famiglia
- 20 maggio: Food Revolution Day di Jamie Oliver, la giornata mondiale per celebrare il cibo buono, fresco e vero.
- 22 maggio: giornata internazionale della diversità biologica
- 31 maggio: giornata mondiale senza tabacco
Eventi green di Maggio
- 8 maggio: Bimbinbici 2016, una giornata volta ad incentivare la mobilità sostenibile e a diffondere l’uso della bicicletta tra i giovani e giovanissimi.
- 13-15 maggio: Greencity Milano la festa dedicata a chi tutti i giorni si prende cura del verde di Milano; tre giorni di incontri, eventi, laboratori, passeggiate, iniziative per scoprire il lavoro di tutti coloro che operano per una città sempre più “green”.
- 15 maggio: Porte aperte in campagna (Azienda Agricola La Collina – RE)
- 29 maggio: Porte aperte in campagna (Cascine Orsine – PV)
Fasi lunari di Maggio e cura di casa, piante e orto
Luna calante: dal 1 al 5 e dal 22 al 31 maggio
Luna crescente: dal 7 al 20 maggio
Luna piena: 21 maggio
Maggio è il mese in cui si iniziano a raccogliere i primi frutti: le fragole! Noi le adoriamo…
Nell’orto è il momento di seminare prima in vasini e poi nell’orto finocchi, bietole e lattughe (in luna crescente) e di trattare le foglie di fagioli, piselli e fragole eventualmente infestate da afidi e/o ragnetto rosso con un macerato di ortica ed equiseto (in luna calante).
Nel frutteto in luna crescente si potranno raccogliere ciliegie precoci e nespole giapponesi mentre in luna calante sarà il momento di diradare meli, peri, albicocchi, peschi, kiwi e susini dai piccoli frutti per favorire la crescita e la maturazione degli altri.
In giardino infine via libera alla semina di aquilegie, convolvoli, papaveri e zucchette ornamentali e all’interramento dei bulbi di ciclamini, dalie, lilium e gladioli (in luna crescente); in luna calante invece si potrà raccogliere l’ortica.
Buon maggio a tutti!
I tuoi commenti sono benvenuti!